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Notre sushi chef, monsieur Nguyen, a été formé à Tokyo et a déjà plus de 9 ans d’expérience dans l’art du sushi. Il est passionné par la cuisine japonaise, et ne cesse d’expérimenter de nouvelles techniques de cuisine et de tester de nouvelles combinaisons de saveurs avec les ingrédients et sauces choisis de façon réfléchie. Car après tout, Haru sushi bar ne souhaite que vous apporter les meilleurs sushis de saison et un service irréprochable!
Le bar à sushis HARU n'est pas qu'un simple restaurant puisqu'il est composé d'un comptoir de sushi à places et des tables pour les personnes préférant manger en groupe à l'étage.
Vous pouvez venir déguster des sushis classiques et / ou modernes faits par nos soins chez Haru sushis bar, les midis et les soirs en famille, entre amis ou pendant la pause déjeuner avec vos collegues.
Nous servons également des sushis du style Edomae, ce qui pourrait intéresser certains et certaines non?
Nous garantissons la fraicheur et la qualité de nos ingrédients qui proviennent directement du marché ou du traiteur.
Qu'est ce que l'Omakase? Omakase se traduit par "je laisse le soin au chef" qui est équivaut à un menu de dégustation conçu par le chef lui-même. C'est une belle tradition qui donne au chef une liberté créative et au client une expérience culinaire mémorable.
Notre menu de dégustation Edomae Omakase se compose de petites assiettes de sashimis suivies d'une sélection de nigiri de saison et d'un dessert.

Ensalada de col Salade de choux

Repollo blanco y zanahoria Chou blanc et carotte

3.50€

Repollo blanco y zanahoria Chou blanc et carotte

Ensalada de Haru Salade de Haru

Rábanos y zanahorias marinados caseros, maíz, cilantro, pepino y tomates. Radis et carottes mariné maison, maïs, coriandre, concombre et tomates

3.50€

Rábanos y zanahorias marinados caseros, maíz, cilantro, pepino y tomates. Radis et carottes mariné maison, maïs, coriandre, concombre et tomates

Ensalada de edamames Salade d’édamame

4.20€

Ensalada de algas Salade d'algue

4.90€

Arroz blanco Riz nature

2.90€

arroz con vinagre Riz vinaigre

El arroz con vinagre se colorea naturalmente con la remolacha. Riz vinaigre est naturellement coloré par le betterave

3.50€

El arroz con vinagre se colorea naturalmente con la remolacha. Riz vinaigre est naturellement coloré par le betterave

Miso Miso

3.20€

miso de huevo Miso au œuf

3.70€

Miso tu salmón Miso au saumon

3.90€

Tres Cali - 18pzs Three Cali - 18pcs

6 californias de aguacate y salmón, 6 californias de aguacate y atún cocido, 6 californias de aguacate y queso 6 california saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california avocat cheese

16.90€

6 californias de aguacate y salmón, 6 californias de aguacate y atún cocido, 6 californias de aguacate y queso 6 california saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california avocat cheese

Caja picante - 18uds Spicy box - 18pcs

6 Salmón California picante, 6 Thon California picante, 6 Crevette California Picante 6 California saumon spicy, 6 california Thon spicy, 6 california crevette Spicy

17.10€

6 Salmón California picante, 6 Thon California picante, 6 Crevette California Picante 6 California saumon spicy, 6 california Thon spicy, 6 california crevette Spicy

Maki Cali - 24uds Maki Cali - 24pcs

6 salmón california, aguacate,6 atún cocido california, aguacate,6 queso aguacate california,6 camarones picantes california 6 california saumon avocat,6 california thon cuit avocat,6 california avocat cheese,6 california crevette spicy

20.50€

Caja vegana - 18uds Végan box - 18pcs

6 Californias de brotes de soja, 6 Californias veganas, 6 makis de aguacate 6 california pousse de soja, 6 california vegan, 6 maki avocat

14.50€

6 Californias de brotes de soja, 6 Californias veganas, 6 makis de aguacate 6 california pousse de soja, 6 california vegan, 6 maki avocat

Caja de salmón - 18uds Saumon box - 18pcs

6 aguacate salmón california, 6 maki de salmón, 6 aguacate salmón california cocido 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 california saumon cuit avocat

14.50€

6 aguacate salmón california, 6 maki de salmón, 6 aguacate salmón california cocido 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 california saumon cuit avocat

Maki de Haru - 24uds Maki de Haru - 24pcs

6 puntos salmón, 6 puntos thon, 6 puntos queso, 6 puntos aguacate 6 maki saumon, 6 maki thon , 6 maki cheese, 6 maki avocat

16.50€

6 puntos salmón, 6 puntos thon, 6 puntos queso, 6 puntos aguacate 6 maki saumon, 6 maki thon , 6 maki cheese, 6 maki avocat

Delicioso 1 - 14 piezas Delicious 1 - 14pcs

2 sushi de salmón, 2 sushi de atún, 2 sachimi de salmón, 2 sachimi de atún, 6 salmón aguacate california 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sachimi saumon, 2 sachimi thon, 6 california saumon avocat

17.90€

Delicioso 2 - 14 piezas Delicious 2 - 14pcs

6 aguacates de salmón california, 2 sushi de salmón, 2 sushi de caballa, 2 sashimis de salmón, 2 sashimis de caballa 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi maquereau, 2 sashimi saumon , 2 sashimi maquereau

17.90€

Delicioso 3 - 14 piezas Délicious 3 - 14pcs

6 californias de salmón y aguacate, 4 sashimis de salmón, 4 sushi de salmón 6 californias saumon avocat, 4 sashimis saumon, 4 sushis saumon

16.90€

6 californias de salmón y aguacate, 4 sashimis de salmón, 4 sushi de salmón 6 californias saumon avocat, 4 sashimis saumon, 4 sushis saumon

Caja santo 1 - 16uds Saint box 1 - 16pcs

6 californias de salmón y aguacate, 5 sushi de salmón, 5 gyoza de pollo 6 california saumon avocat, 5 sushi saumon, 5 gyoza poulet

17.90€

6 californias de salmón y aguacate, 5 sushi de salmón, 5 gyoza de pollo 6 california saumon avocat, 5 sushi saumon, 5 gyoza poulet

Caja santa 2 - 16uds Saint box 2 - 16pcs

6 californias de pollo, 5 sushi de salmón, 5 gyoza de pollo 6 california poulet, 5 sushi saumon, 5 gyoza poulet

17.90€

6 californias de pollo, 5 sushi de salmón, 5 gyoza de pollo 6 california poulet, 5 sushi saumon, 5 gyoza poulet

Caja para el amor 2 pers - 30uds Box for love 2 pers - 30pcs

6 aguacates de salmón california, 6 aguacates de atún cocidos de california, 6 maki de salmón, 6 rollitos crujientes de salmón, 2 sushi de salmón, 2 sushi de atún, 2 sushi de salmón teriyaki snack.
Servido con 2 entrantes gratis para el almuerzo: sopa de miso o ensalada de col 6 california saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 maki saumon, 6 crousty roll saumon, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi saumon teriyaki snacké.
Servie avec 2 entrée offerte pour midi: soupe Miso ou salade de chou

35.90€

Salmón sushi - 10uds Sushi saumon - 10pcs

10 sushi de salmón 10 sushi saumons

16.50€

10 sushi de salmón 10 sushi saumons

Sushi mixto salmón/atún - 10uds Sushi mixte saumon/thon - 10pcs

5 salsa para sushi, 5 salsa para sushi 5 sushi saumon, 5 sushi thon

16.50€

5 salsa para sushi, 5 salsa para sushi 5 sushi saumon, 5 sushi thon

Sushi mixto salmón/caballa - 10uds Sushi mixte saumon/maquereau - 10pcs

5 sushi de salmón, 5 sushi de caballa 5 sushi saumon, 5 sushi maquereau

17.50€

5 sushi de salmón, 5 sushi de caballa 5 sushi saumon, 5 sushi maquereau

Sushi mixto salmón/dorada - 10uds Sushi mixte saumon/daurade - 10pcs

5 sushi de salmón, 5 sushi dorada 5 sushi saumon, 5 sushi daurade

19.50€

5 sushi de salmón, 5 sushi dorada 5 sushi saumon, 5 sushi daurade

Salmón Haru - 22uds Saumon de Haru - 22pcs

6 aguacates con salmón california, 6 makis de salmón, 6 rollitos crujientes de salmón, 8 rollitos haru 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 crousty roll saumon, 8 haru roll

26.50€

6 aguacates con salmón california, 6 makis de salmón, 6 rollitos crujientes de salmón, 8 rollitos haru 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 crousty roll saumon, 8 haru roll

Caja incontournable - 18 piezas Incontournable box - 18 pcs

6 maki de aguacate, 6 aguacate de atún cocido california, 6 aguacate de salmón cocido california 6 maki avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california saumon cuit avocat

14.50€

6 maki de aguacate, 6 aguacate de atún cocido california, 6 aguacate de salmón cocido california 6 maki avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california saumon cuit avocat

Fiambrera 1 - 18uds Lunch box 1 - 18pcs

6 maki de pepino, 6 maki de zanahoria marinada y rábano, 6 maki de aguacate 6 maki concombre, 6 maki radis carottes marinés, 6 maki avocat

11.50€

6 maki de pepino, 6 maki de zanahoria marinada y rábano, 6 maki de aguacate 6 maki concombre, 6 maki radis carottes marinés, 6 maki avocat

Fiambrera 2 aguacate y salmón california - 10uds Lunch box 2 california saumon avocat - 10pcs

6 californias de salmón y aguacate, 2 sushi de salmón, 2 sushi de atún 6 california saumon avocat , 2 sushi saumon, 2 sushi thon

13.90€

6 californias de salmón y aguacate, 2 sushi de salmón, 2 sushi de atún 6 california saumon avocat , 2 sushi saumon, 2 sushi thon

Fiambrera 2 california thon cuit avocat - 10ud Lunch box 2 california thon cuit avocat - 10pcs

6 aguacate de atún cocido california, 2 sushi de salmón, 2 sushi de atún 6 california thon cuit avocat , 2 sushi saumon, 2 sushi thon

13.90€

6 aguacate de atún cocido california, 2 sushi de salmón, 2 sushi de atún 6 california thon cuit avocat , 2 sushi saumon, 2 sushi thon

Fiambrera 3 - 18uds Lunch box 3 - 18pcs

6 maki de salmón, 6 salmón aguacate california, 6 atún cocido aguacate california 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 california thon cuit avocat

14.50€

6 maki de salmón, 6 salmón aguacate california, 6 atún cocido aguacate california 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 california thon cuit avocat

Haru Kid 1 - 9 piezas Haru Kid 1 - 9 pcs

10.50€

3 sushi de salmón, 6 aguacate de salmón california 3 sushis saumon, 6 california saumon avocat

O OU

6 california thon cuit avocat 6 california thon cuit avocat

+ Puré de manzana gratis + Compote de pomme offert

Haru Niño 2 - 10uds Haru Kid 2 - 10pcs

10.50€

4 sushi de salmón, 6 maki de salmón 4 sushis saumon, 6 maki saumon

+ Puré de manzana gratis + Compote de pomme offert

bento thon cuit Bento thon cuit

Arroz natural, cebolla frita, atún cocido, aguacate, tortilla casera, edamame, ensalada de col, tomates cherry Riz nature, oignon frits, thon cuit, avocat, omelette maison, édamame, salade de choux, tomates cerises

16.90€

Bento de pollo empanizado Bento poulet pané

Arroz natural, semillas de sésamo, cebolla frita, pollo empanizado, aguacate, tortilla casera, edamame, ensalada de col, tomates cherry Riz nature, grains de sésame, oignon frits, poulet pané, avocat, omelette maison, édamame, salade de choux, tomates cerises

16.90€

bento de anguila Bento anguille

Arroz natural, semillas de sésamo, cebolla frita, anguila asada, aguacate, tortilla casera, edamame, ensalada de algas verdes, tomates cherry Riz nature, grains de sésame, oignon frits, anguille grillée, avocat, omelette maison, édamame, salade d’algue vert, tomates cerises

17.90€

salmón bento Bento saumon

Arroz natural, semillas de sésamo, cebolla frita, salmón marinado en salsa de soja casera, aguacate, tortilla casera, edamame, ensalada de col, tomates cherry Riz nature, grains de sésame, oignon frits, saumon mariné sauce soja maison, avocat, omelette maison, édamame, salade de choux, tomates cerises

16.90€

Haru bowl thon cuit Haru bowl thon cuit

Atún cocido, maíz, pepino, tomate cherry, edamame, rúcula, ensalada de col Thon cuit, maïs, concombre, tomate cerise, edamame, roquette, salade de choux

14.50€

Atún cocido, maíz, pepino, tomate cherry, edamame, rúcula, ensalada de col Thon cuit, maïs, concombre, tomate cerise, edamame, roquette, salade de choux

Salsa de tazón Haru Haru bowl saumon

Salmón, salsa teriyaki haru, cilantro, edamame, maíz, tomate cherry, ensalada de col Saumon, sauce teriyaki haru, coriandre, édamame, maïs, tomate cerise, salade de choux

15.50€

Salmón, salsa teriyaki haru, cilantro, edamame, maíz, tomate cherry, ensalada de col Saumon, sauce teriyaki haru, coriandre, édamame, maïs, tomate cerise, salade de choux

Pollo de tazón Haru Haru bowl poulet

Pollo empanizado, maíz, pepino, tomate cherry, edamame, rúcula, ensalada de col Poulet pané, maïs, concombre, tomate cerise, edamame, roquette, salade de choux

15.50€

Pollo empanizado, maíz, pepino, tomate cherry, edamame, rúcula, ensalada de col Poulet pané, maïs, concombre, tomate cerise, edamame, roquette, salade de choux

Haru bowl dorado Haru bowl daurade

Dorada real, salsa ponzu haru, rúcula, arándanos, aguacate, ensalada de col Dorade royale, sauce ponzu haru, roquette ,cranberry, avocat, salade de choux

16.90€

Dorada real, salsa ponzu haru, rúcula, arándanos, aguacate, ensalada de col Dorade royale, sauce ponzu haru, roquette ,cranberry, avocat, salade de choux

Ceviche de salmón Ceviche saumon

Salmón, salsa haru ponzu, cilantro, cebolla morada, rúcula Saumon, sauce ponzu haru, coriandre, oignon rouge, roquette

15.00€

Salmón, salsa haru ponzu, cilantro, cebolla morada, rúcula Saumon, sauce ponzu haru, coriandre, oignon rouge, roquette

Ceviche de thon Ceviche de thon

Atún, salsa ponzu haru, cilantro, cebolla morada, rúcula Thon, sauce ponzu haru, coriandre, oignon rouge, roquette

16.00€

Atún, salsa ponzu haru, cilantro, cebolla morada, rúcula Thon, sauce ponzu haru, coriandre, oignon rouge, roquette

ceviche de dorache Ceviche de daurache

Dorada, salsa ponzu haru, cilantro, cebolla morada, rúcula Daurade, sauce ponzu haru, coriandre, oignon rouge, roquette

17.00€

Dorada, salsa ponzu haru, cilantro, cebolla morada, rúcula Daurade, sauce ponzu haru, coriandre, oignon rouge, roquette

chirachi mixto Chirachi mixte

salmón y atún Saumon et thon

17.50€

salmón y atún Saumon et thon

Chirachi tataki salmón Chirachi tataki saumon

Lámina de salmón braseado con salsa teriyaki Feuille de saumon snacké avec sauce teriyaki

18.20€

Lámina de salmón braseado con salsa teriyaki Feuille de saumon snacké avec sauce teriyaki

salsa chirachi Chirachi saumon

16.90€

Surtido Chirachi Chirachi assortiment

Lámina de salmón, atún, caballa y dorada Feuille de saumon, thon, maquereau et daurade

18.20€

Lámina de salmón, atún, caballa y dorada Feuille de saumon, thon, maquereau et daurade

chirachi ikua Chirachi ikua

Hoja de salmón, huevas de salmón de Alaska, hoja de perilla Feuille de saumon, œufs de saumon alaska, feuille de perilla

18.20€

Hoja de salmón, huevas de salmón de Alaska, hoja de perilla Feuille de saumon, œufs de saumon alaska, feuille de perilla

Vegano Végan

Arroz al vinagre + guarnición (sésamo, maíz, pepino, aguacate, salsa teriyaki) Riz vinaigre + garniture (sésame, maïs, concombre, avocat, sauce teriyaki)

6.50€

Arroz al vinagre + guarnición (sésamo, maíz, pepino, aguacate, salsa teriyaki) Riz vinaigre + garniture (sésame, maïs, concombre, avocat, sauce teriyaki)

Piñón Pignon

Arroz al vinagre + guarnición (piñones, aguacate, sésamo, salsa teriyaki) Riz vinaigre + garniture (pignon, avocat, gains de sésame, sauce teriyaki)

6.50€

Arroz al vinagre + guarnición (piñones, aguacate, sésamo, salsa teriyaki) Riz vinaigre + garniture (pignon, avocat, gains de sésame, sauce teriyaki)

Salmón Saumon

Arroz al vinagre + guarnición (salmón, salsa teriyaki, cilantro, sésamo) Riz vinaigre + garniture (saumon, sauce teriyaki, coriandre, sésame)

6.90€

Arroz al vinagre + guarnición (salmón, salsa teriyaki, cilantro, sésamo) Riz vinaigre + garniture (saumon, sauce teriyaki, coriandre, sésame)

Camarón Crevette

Arroz al vinagre + guarnición (camarones, edamame, salsa picante) Riz vinaigre + garniture (crevette, edamame, sauce spicy)

7.50€

Arroz al vinagre + guarnición (camarones, edamame, salsa picante) Riz vinaigre + garniture (crevette, edamame, sauce spicy)

tortilla casera Omelette maison

4.20€

Salmón Saumon

4.90€

thon Thon

5.20€

Caballa marinada casera Maquereau mariné maison

Con salsa de soja salada Avec sauce soja salé

5.20€

Con salsa de soja salada Avec sauce soja salé

Tartar de salmón Tartare de saumon

Con salsa teriyaki, cebollino Avec sauce teriyaki, ciboulette

5.20€

Con salsa teriyaki, cebollino Avec sauce teriyaki, ciboulette

Salsa tártara de atún Tartare de thon

Con salsa picante y ganancia de sésamo Avec sauce spicy et gain de sésame

5.20€

Con salsa picante y ganancia de sésamo Avec sauce spicy et gain de sésame

Besugo Daurade

Con salsa ponzu casera y ralladura de limón Avec sauce ponzu maison et zeste de citron

5.50€

Con salsa ponzu casera y ralladura de limón Avec sauce ponzu maison et zeste de citron

Thon snacké Thon snacké

Con salsa teriyaki Avec sauce teriyaki

5.50€

Con salsa teriyaki Avec sauce teriyaki

merienda de salmón Saumon snacké

Con salsa teriyaki Avec sauce teriyaki

5.50€

Con salsa teriyaki Avec sauce teriyaki

Mijo Masago

Con salsa ponzu casera Avec sauce ponzu maison

5.50€

Con salsa ponzu casera Avec sauce ponzu maison

shiho Shiho

salmón, hoja de perilla Saumon, feuille de perilla

5.50€

salmón, hoja de perilla Saumon, feuille de perilla

Anguila a la parrilla Anguille grillé

Con salsa teriyaki Avec sauce teriyaki

5.90€

Con salsa teriyaki Avec sauce teriyaki

rollo de ikura Ikura roll

Salmón, huevas de salmón ikura Saumon, œufs de saumon ikura

6.50€

Salmón, huevas de salmón ikura Saumon, œufs de saumon ikura

5pcs

10pcs

Salmón Saumon

6.90€

14.50€

thon Thon

7.50€

Caballa Maquereau

7.90€

Salmón mixto/caballa Mixte saumon/maquereau

16.50€

Tataki Saumon Tataki saumon

Salmón braseado, salsa teriyaki haru casera, rábano zanahoria marinado, cilantro Saumon snacké, sauce teriyaki haru maison radis carotte mariné, coriandre

17.90€

Salmón braseado, salsa teriyaki haru casera, rábano zanahoria marinado, cilantro Saumon snacké, sauce teriyaki haru maison radis carotte mariné, coriandre

Mixto de salmón y atún Mixte saumon et thon

5 piezas de salmón, 5 piezas de atún 5 pièces de saumon, 5 pièces de thon

15.90€

5 piezas de salmón, 5 piezas de atún 5 pièces de saumon, 5 pièces de thon

Surtido - 12 piezas Assortiment - 12pcs

3 salmón, 3 atún, 3 dorada, 3 caballa 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereaux

17.90€

3 salmón, 3 atún, 3 dorada, 3 caballa 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereaux

Salmón Saumon

Salmón, pepino, salsa teriyaki casera, cebolla frita encima Saumon, concombre, sauce teriyaki maison, oignon frit par-dessus

7.90€

Salmón, pepino, salsa teriyaki casera, cebolla frita encima Saumon, concombre, sauce teriyaki maison, oignon frit par-dessus

thon Thon

Atún, pepino, salsa teriyaki casera, cebolla frita encima Thon, concombre, sauce teriyaki maison, oignon frit par-dessus

8.50€

Atún, pepino, salsa teriyaki casera, cebolla frita encima Thon, concombre, sauce teriyaki maison, oignon frit par-dessus

Anguila Anguille

Anguila, pepino, salsa teriyaki casera, cebolla frita encima Anguille, concombre, sauce teriyaki maison, oignon frit par-dessus

8.60€

Anguila, pepino, salsa teriyaki casera, cebolla frita encima Anguille, concombre, sauce teriyaki maison, oignon frit par-dessus

Pepino Concombre

3.90€

rábano zanahoria Radis carotte

3.90€

Abogado Avocat

3.90€

sésamo pepino Concombre sésame

4.10€

aguacate con sésamo Avocat sésame

4.10€

Queso Cheese

3.90€

salmón cocido Saumon cuit

4.50€

Thon cuit Thon cuit

4.60€

Thon crudo Thon cru

5.00€

Salmón Saumon

5.00€

Atún crudo y hojas de perilla Thon cru et feuilles de Périlla

5.50€

Camarón picante Crevette spicy

5.50€

Thon cru picante Thon cru spicy

5.50€

Salmón picante Saumon spicy

5.50€

duradero Daurable

5.50€

Anguila Anguille

6.50€

Vegano Vegan

Rábano zanahoria marinado, pepino, cilantro Radi carottes mariné, concombre, coriandre

5.00€

Rábano zanahoria marinado, pepino, cilantro Radi carottes mariné, concombre, coriandre

Brote de soja Pousse de soja

Brotes de soja, cilantro, salsa teriyaki casera Pousse de soja, coriandre, sauce teriyaki maison

5.00€

Brotes de soja, cilantro, salsa teriyaki casera Pousse de soja, coriandre, sauce teriyaki maison

Aguacate salmón cocido Saumon cuit avocat

5.00€

queso de aguacate Avocat cheese

5.50€

Atún aguacate cocido Thon cuit avocat

5.90€

salmón aguacate Saumon avocat

6.50€

atún aguacate Thon avocat

6.50€

Camarón picante Crevette spicy

Camarones, pepino con salsa picante casera Crevette, concombre avec sauce spicy maison

6.50€

Camarones, pepino con salsa picante casera Crevette, concombre avec sauce spicy maison

thon picante Thon spicy

Atún claro, pepino con salsa picante Thon rouge albacore, concombre avec la sauce spicy

6.50€

Atún claro, pepino con salsa picante Thon rouge albacore, concombre avec la sauce spicy

Pollo Poulet

Pollo empanizado, manzana verde con salsa haru gourmet (agridulce) Poulet panné, pomme vert avec sauce gourmande de haru (aigre-douce)

6.50€

Pollo empanizado, manzana verde con salsa haru gourmet (agridulce) Poulet panné, pomme vert avec sauce gourmande de haru (aigre-douce)

Salmón picante Saumon spicy

Salmón, pepino, salsa picante casera Saumon, concombre, sauce spicy maison

6.00€

Salmón, pepino, salsa picante casera Saumon, concombre, sauce spicy maison

queso salmón Saumon cheese

6.90€

acedera de salmón Saumon oseille

Salmón, acedera, salsa teriyaki Saumon, oseille, sauce teriyaki

6.90€

Salmón, acedera, salsa teriyaki Saumon, oseille, sauce teriyaki

Saumon perilla Saumon perilla

Salmón, hojas de perilla, salsa haru gourmet (agridulce) Saumon, feuilles de périlla, sauce haru gourmande (aigre-doux)

6.90€

Salmón, hojas de perilla, salsa haru gourmet (agridulce) Saumon, feuilles de périlla, sauce haru gourmande (aigre-doux)

Besugo Daurade

Dorada real, rúcula, aguacate, salsa mayonesa ponzu casera Daurade royal, roquette, avocat, sauce mayonnaise ponzu maison

6.90€

Dorada real, rúcula, aguacate, salsa mayonesa ponzu casera Daurade royal, roquette, avocat, sauce mayonnaise ponzu maison

salmón rúcula Saumon roquette

Salmón, aguacate, rúcula, salsa mayonesa ponzu casera Saumon, avocat, roquette, sauce mayonnaise ponzu maison

6.90€

Salmón, aguacate, rúcula, salsa mayonesa ponzu casera Saumon, avocat, roquette, sauce mayonnaise ponzu maison

Vegano Vegan

Aguacate, espárragos, zanahoria, rábano marinado casero, cilantro, menta Avocat, asperge, carotte radis mariné maison, coriandre, menthe

8.00€

Aguacate, espárragos, zanahoria, rábano marinado casero, cilantro, menta Avocat, asperge, carotte radis mariné maison, coriandre, menthe

Thon crudo Thon cru

Atún crudo, hoja de perilla, rúcula Thon cru, feuille de perilla, roquette

8.50€

Atún crudo, hoja de perilla, rúcula Thon cru, feuille de perilla, roquette

Thon cuit Thon cuit

Atún cocido, tortilla casera, pepino, zanahoria rábano encurtida casera, rúcula Thon cuit, omelette maison, concombre, carotte radis mariné maison, roquette

8.90€

Atún cocido, tortilla casera, pepino, zanahoria rábano encurtida casera, rúcula Thon cuit, omelette maison, concombre, carotte radis mariné maison, roquette

Salmón Saumon

Salmón, tortilla casera, aguacate, sésamo Saumon, omelette maison, avocat, sésame

8.90€

Salmón, tortilla casera, aguacate, sésamo Saumon, omelette maison, avocat, sésame

Pollo panelado Poulet pané

Pollo empanizado, tortilla casera, pepino, rúcula y rábano marinado con zanahoria Poulet pané, omelette maison, concombre, carotte radis mariné roquette

9.50€

Pollo empanizado, tortilla casera, pepino, rúcula y rábano marinado con zanahoria Poulet pané, omelette maison, concombre, carotte radis mariné roquette

5pcs

10pcs

Verduras Légumes

5.90€

10.50€

Pollo Poulet

6.90€

11.50€

Hongos teriyaki Ban Bao - 2 piezas Ban Bao champignons teriyaki - 2pcs

Harina de trigo, seta ostra, repollo, cebolla, zanahoria, salsa de soja Farine de blé, champignon pleurote, chou pommé, oignon, carotte, sauce soja

7.50€

Harina de trigo, seta ostra, repollo, cebolla, zanahoria, salsa de soja Farine de blé, champignon pleurote, chou pommé, oignon, carotte, sauce soja

rollo haru Haru Roll

Salmón, espárragos, cilantro con salsa teriyaki casera y cebollino encima Saumon, asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus

10.50€

Salmón, espárragos, cilantro con salsa teriyaki casera y cebollino encima Saumon, asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus

rollo de kioto Kyoto roll

Atún claro, hoja de perilla, salsa picante casera Thon rouge albacore feuille de perilla, sauce spicy maison

10.60€

Atún claro, hoja de perilla, salsa picante casera Thon rouge albacore feuille de perilla, sauce spicy maison

El papel de Oishi Oishi roll

Salmón, manzana verde, salsa gourmet Haru (agridulce) Hoja de perilla (shiso) y hoja de salmón encima Saumon, pomme vert, sauce Haru gourmande ( aigre-doux ) Feuille de périlla (shiso) et feuille de saumon par dessus

10.60€

Haru Roll Snacké Haru Roll Snacké

Salmón braseado, espárragos, cilantro con salsa teriyaki casera y cebollino encima Saumon snacké, asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus

10.90€

Salmón braseado, espárragos, cilantro con salsa teriyaki casera y cebollino encima Saumon snacké, asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus

rollo de ikura Ikura roll

Atún rojo, hoja de perilla, huevas de salmón con salsa teriyaki Thon rouge, feuille de perilla, œufs de saumon à la sauce teriyaki

11.50€

Atún rojo, hoja de perilla, huevas de salmón con salsa teriyaki Thon rouge, feuille de perilla, œufs de saumon à la sauce teriyaki

Rollo Real Royal Roll

Dorada, espárragos, cilantro con salsa de mayonesa ponzu casera y masago (huevo de capelán) por encima Daurade rorale, asperges, coriandre avec sauce mayonnaise ponzu maison et masago (oeuf de capelan) par dessus

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Delicia de coco casera Délice coco faite maison

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Cerveza Asahi - 35cl Bière Asahi - 35cl

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Sake Kimoto Junmai - 18cl Saké Kimoto Junmai - 18cl

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Sake Tokubetsu Junmai - 18cl Saké Tokubetsu junmai - 18cl

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Haru Sushi Bar Lafayette

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